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    Cuidar la Salud: Cáscara de Maracuyá

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    La mayoría de las frutas sirven como materia prima para la elaboración de jugos y helados, principalmente, pero sólo se aprovechada su pulpa, mientras que

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    La fruta de maracuyá es recomendada para deportistas, mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, niños y ancianos debido a los aportes nutricionales que le brinda al cuerpo. Algunas recetas sencillas para preparar y disfrutar de la maracuyá. Lave la fruta en agua fría y secarlos con un paño suave o papel. Cortar la fruta a lo largo en

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    Maracuyá: beneficios para tu salud y efectos secundarios

    El maracuyá, también llamado 'fruta de la pasión' o 'parchita', es una fruta tropical muy nutritiva con un sabor fresco y delicioso. En este artículo encontrarás una revisión detallada para qué sirve el maracuyá, sus usos, beneficios, composición y posibles efectos secundarios. ¿Qué es el maracuyá o fruto de la pasión? Es una fruta tropical considerada, botánicamente, como

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    Maracuyá: Beneficios y propiedades medicinales para la salud

    Esta es una fruta que posee propiedades relajantes, por lo que un vaso de jugo de maracuyá puede ayudar a reducir de gran manera la ansiedad. Tratar enfermedades respiratorias. El asma puede ser tratada con esta fruta, ya que de su cáscara se obtienen algunas sustancias que previenen la tos y que además facilitan la respiración en los

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    Prepara un almíbar en otra cacerola con 700 centímetros cúbicos de agua y 700 gramos de azúcar. Retira las cáscaras hirviendo en agua, deja entibiar y comienza a despegar la cara externa de la pulpa, la cáscara. Corta la pulpa en tiras finas y viértelas sobre el

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    ¿Para Qué Sirve La Maracuyá? 【Usos, Beneficios y

    Beneficios de la maracuyá. La maracuyá es una fruta cítrica, por lo que es altamente rica en vitamina C, además, tiene propiedades antioxidantes que favorecen al rejuvenecimiento celular, así como también sirve de escudo para evitar que virus entren al organismo.

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    Extracción Rápida de Pectina a Partir de Cáscara de Maracuyá (Passiflora edulis flavicarpa) Urango-Anaya 130 Información Tecnológica Vol. 29 Nº 1 2018 INTRODUCCIÓN La Maracuyá (Passiflora edulis flavicarpa) es una planta enredadera que ha sido introducida y cultivada con gran interés comercial en la mayoría de las regiones tropicales y subtropicales del planeta.

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    La Cáscara de Maracuyá es una fuente de fibras solubles e indisolubles. La Pectina presente en gran proporción en la corteza del fruto, forma un gel a nivel estomacal que facilita la digestión. Este efecto beneficia también el proceso digestivo a nivel intestinal, porque unido a la acción de las fibras indisolubles logran la correcta formación del bolo fecal.

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    En el cantón Bucay, de la provincia del Guayas, se evaluó la utilización de seis tratamientos a base de los diferentes niveles de harina de forraje y cáscara de maracuyá (10; 20 y 30 %), para su comparación con un tratamiento testigo. Se aplicó un diseño Completamente al Azar en arreglo combinatorio de dos factores y 3 repeticiones por cada tratamiento, con un tamaño de unidad

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